ºÚÁϲ»´òìÈ

Dewch i ddarganfod blasau gogledd Cymru, lle mae pob pryd wedi ei wreiddio mewn traddodiad ac wedi ei greu gyda'r cynhwysion lleol mwyaf ffres. O'r môr ac o'r pridd, mae ein bwydlen yn deffro'r synhwyrau – arogleuon cyfoethog, gweadau beiddgar a blasau sy'n adrodd stori. 

Dyma fwyd moethus. Dyma 1884.

BWYDLEN

Ar agor yn ddyddiol 6–9yh

PLATIAU BACH AC I’W RHANNU

Cawl cartref y dydd (ll) (f*) £5.95
Bara cynnes crensiog a menyn Cymreig
Yn cynnwys: gwenith, llaeth (mae gwybodaeth alergenau’r saig hon yn newid bob dydd. holwch y tîm)

Chorizo wedi’i frwysio £7.95
Saws gwin coch, mêl poeth, bara crensiog
Yn cynnwys: gwenith, llaeth, sylffitau

Calamari wedi’i dorri’n null pinafal £7.25
Aioli garlleg confit, lemwn wedi’i golosgi
Yn cynnwys: gwenith, wy, molysgiaid

Arancini caws gafr (ll) £7.25
Saws tomato mwg
Yn cynnwys: gwenith, wy, llaeth, seleri, sylffitau

Caws Black Bomber Snowdonia (ll) (gweini 2) £14.95
Marmaled nionod coch, bara fflat i’w rwygo a’i rannu, llysiau crensiog
Yn cynnwys: gwenith, llaeth, haidd, mwstard, seleri

Hwmws gochujang (f) £6.95
Hadau cymysg, tomatos bychain wedi’u marinadu, bara crensiog 
Yn cynnwys: sesame, gwenith
 

BYRGYRS

Gweinir pob byrgyr gyda sglodion trwchus, letys crensiog, tomato mawr a nionod pinc mewn bynsen brioche.

Byrgyr cyw iâr crensiog £17.95
Mayonnaise paprica mwg, tsili melys, caws Dragon o Gymru
Yn cynnwys: gwenith, wy, llaeth

Byrgyr cig eidion Cymru 6 owns £18.95
Caws cheddar aeddfed Dragon, picls dil, marmalêd nionod coch
Yn cynnwys: gwenith, wy, llaeth, sylffitau

Byrgyr darnau porc a chig eidion Cymru £21.25
Pati cig eidion 6 owns, darnau porc, cylchoedd nionod
Yn cynnwys: gwenith, wy, llaeth, mwstard

Mwy na byrgyr llysieuol (ll) (f*) £17.95
Caws cheddar wedi’i fygu â phren afal, saws byrgyr
Yn cynnwys: gwenith, ceirch, haidd, soia, wy, llaeth, mwstard, seleri, sylffitau

Byrgyr sgampi Po’ Boy £17.95
Remoulade seleriac, ysgeintiad o fenyn chimichurri
Yn cynnwys: gwenith, wy, llaeth, seleri, mwstard, cramenogion

PRIF GWRS

Darnau porc mewn saws barbeciw £22.25
Sglodion trwchus, colslo, cylchoedd nionod, mango a salsa tsili melys
Yn cynnwys: gwenith, sesame, mwstard

Suprême cyw iâr wedi’i rostio £18.95
Tatws newydd, llysiau tymhorol, saws gwin gwyn a dijon
Yn cynnwys: mwstard, sylffitau, llaeth, seleri

Risotto corgimychiaid brenhinol a thomatos heulsych (f*) £17.95
Dail berwr, grana padano, olew basil
Yn cynnwys: cramenogion, seleri, llaeth, wy, sylffitau

Pysgodyn mewn cytew lemonêd a sglodion £18.95
Pys gardd, saws tartar
Yn cynnwys: gwenith, pysgod, wy, sylffitau

Sgampi a sglodion £17.95
Pys yr ardd, saws tartar
Yn cynnwys: gwenith, cramenogion, wyau, sylffitau

Stêc syrlwyn 8 owns £25.95
Sglodion trwchus, tomatos bychain rhost, cylchoedd nionod panko, madarch garlleg, salad â dresin
Yn cynnwys: gwenith, llaeth, sylffitau

Ychwanegu saws pupur £2.50
Yn cynnwys: llaeth

SALADS

Salad nwdls udon ac edamame (f) £14.95
Dresin miso a chnau Ffrengig
Yn cynnwys: gwenith, soia, cnau (cneu ffrengig)

Salad cesar clasurol £15.95
Cyw iâr wedi’i grilio, ciabatta croute, grana padano
Yn cynnwys: gwenith, llaeth, wy

PITSA 12"

Pitsa wedi’i hymestyn â llaw, saws tomato cyfoethog, mozzarella, a dewisiadau o dopins blasus.

Bara garlleg cawslyd (ll) (f*) £12.95&²Ô²ú²õ±è;
Yn cynnwys: gwenith, llaeth

Caws gafr, siytni mango, dail berwr £13.95&²Ô²ú²õ±è;
Yn cynnwys: gwenith, llaeth

Pepperoni, chorizo, cyw iâr £13.95
Yn cynnwys: gwenith, llaeth

Margherita (ll) (f*) £13.95
Yn cynnwys: gwenith, llaeth

Llysiau Môr y Canoldir wedi’u rhostio, olew basil (ll) (f*) £12.95&²Ô²ú²õ±è;
Yn cynnwys: gwenith, llaeth

AR YR OCHR 

Colslo sesame a chêl (f) £4.95&²Ô²ú²õ±è;
Yn cynnwys: sesame

Sglodion trwchus (f) £4.95&²Ô²ú²õ±è;
Gallant gynnwys: glwten

Cylchoedd nionod mewn briwsion panko (f) £4.95
Yn cynnwys: gwenith

Salad gardd gyda dresin (f) £4.95&²Ô²ú²õ±è;
Yn cynnwys: sylffitau

Llysiau tymhorol (f) £4.95&²Ô²ú²õ±è;
Yn cynnwys: dim alergenau i’w datgan

PWDIN 

Brownie siocled cynnes cartref (f*) £7.95
Hufen iâ fanila o Gymru, saws siocled
Yn cynnwys: gwenith, wy, llaeth, soia

Sorbet mafon (f) £7.95
Gyda llus wedi’u socian mewn jin riwbob Aber Falls
Yn cynnwys: dim alergenau i’w datgan

Tiramisu siocled a pistachio cartref £7.95
Wedi’i wneud â choffi Masnach Deg
Yn cynnwys: gwenith, wy, llaeth, soia, cnau (cnau pistasio)

Tarten crymbl ceirios du £7.95
Hufen iâ fanila o Gymru neu crème anglaise
Yn cynnwys: gwenith, wy, llaeth

Sundae hufen iâ teisen gri £7.95
Saws caramel hallt, hufen chwip, cnau cyll wedi’u tostio
Yn cynnwys: gwenith, wy, llaeth, cnau (cnau cyll)

ll - llysieuol f - fegan f* - opsiwn fegan ar gael

Mae’r holl fwyd yn cael ei baratoi yn ein cegin lle mae cnau, glwten ac alergenau eraill yn bresennol. Mae prosesau a hyfforddiant yn eu lle mewn perthynas ag ymwybyddiaeth alergenau.

OS OES GENNYCH ALERGEDD BWYD RHOWCH WYBOD I NI CYN ARCHEBU

Nid yw’r disgrifiadau ar y fwydlen yn cynnwys yr holl gynhwysion

Mae gwybodaeth lawn am alergenau ar gael ar gais